Die Dokumente zeigten, dass Viehgruppen die Vereinten Nationen drängen, mehr Fleisch- und Milchproduktion vor einem hochrangigen Gipfel zur Lebensmittelnachhaltigkeit zu unterstützen.

Die meisten Experten sind sich einig, dass das Vieh verantwortlich ist für mindestens 14% der globalen Emissionen, während a lernen In der Veröffentlichung der letzten Woche wurde festgestellt, dass die Verwendung von Fleisch durch Tiere doppelt so viele Treibhausgase verursacht, die den Planeten erwärmen als pflanzliche Lebensmittel.

Die Ernährungssystem-Gipfel der Vereinten Nationen (UN FSS), die diese Woche in New York stattfindet, zielt darauf ab, die globalen Agrarsysteme nachhaltiger zu machen und bezeichnet sich selbst als transformativer „People’s Summit“.

Aber Dokumente, die von Greenpeace Unearthed – dem Untersuchungsarm der Umwelt-NGO Greenpeace – erhalten und vom Guardian eingesehen wurden, zeigen, dass die Organe der Viehwirtschaft mit dem Austritt drohen, wenn andere in ihrer Diskussionsgruppe auf dem Gipfel ihr „gemeinsames Ziel“ nicht teilen.

In den Monaten vor dem Gipfel arbeiteten Diskussionsgruppen – sogenannte Cluster – an Positionspapieren, die nachhaltige Lösungen für das Ernährungssystem präsentieren.

In einem Entwurf des Papiers vom 15. Juni erklärten Mitglieder der Sustainable Livestock Group, dass „Fortschritte bei Intensivtierhaltungssystemen“ bedeuten, dass sie „zur Erhaltung der Ressourcen des Planeten und zur effizienten Bereitstellung von Nahrung beitragen können“.

Umweltschützer und andere Experten haben dazu geraten niedrigere Level Die Produktion und der Verzehr von tierischem Protein sind entscheidend, um den Klimawandel zu reduzieren und die Umwelt zu schützen.

Ungefähr zur gleichen Zeit, als das Entwurfspapier der Nutztiergruppe veröffentlicht wurde, wurden der Gruppe 11 neue Mitglieder hinzugefügt, darunter eine NGO für den Tierschutz und Umweltwissenschaftler. Der Zusatz löste von einigen der ursprünglichen Mitglieder einen Beschwerdebrief an die Vereinten Nationen aus, in dem beschrieben wurde, dass die neuen Mitglieder „eine ideologische Haltung gegenüber der Viehzucht verstärken“ wollten.

Der Brief vom 26. Juni, der den Austritt der Unterzeichner drohte, obwohl er die „Notwendigkeit von Inklusivität“ verstand, um gut zu funktionieren, „muss ein gemeinsames Ziel haben“ und nannte die Aufnahme neuer Mitglieder einen „klaren Vertrauensbruch“.

Es wurde vom International Meat Secretariat, dem International Poultry Council, der Global Dairy Platform, der International Dairy Federation, dem Global Sustainable Beef Round Table, dem International Egg Committee, der International Federation of the Feed Industry und einem Vertreter für Tierarzneimittel unterzeichnet namens HealthforAnimals. Bisher ist kein Mitglied ausgetreten.

Michael Fakhry, der UN-Berichterstatter für das Recht auf Nahrung, kritisierte das Versäumnis des Gipfels, von Anfang an Stimmen außerhalb der Fleischindustrie zu konsultieren und einzubeziehen. Es begann mit der Fleischindustrie selbst und umfasste dann Menschen, die leise vom aktuellen System wechseln wollten. Erst am Ende wurden kritische Stimmen eingeladen.“

Unter den 11 Neuzugängen der Kollektion ist Philippe Limbri, CEO der NGO Compassion in World Landwirtschaft, sagte er, die ursprünglichen Mitglieder seien „stark auf die Interessen der Branche ausgerichtet“. Bei seinem Beitritt sagte Lymbery, dass er die von der Gruppe bereitgestellte Lösung „erheblich“ fand mehr Tierhaltung“ mit einigen zusätzlichen „technischen Innovationen“, die die Produktion nachhaltiger machen.

Ein weiteres neues Mitglied, Matthew Hayek, außerordentlicher Professor für Umweltstudien an der New York University, sagte, er glaube, das UN-Büro für Ernährungssicherheit sollte „bestehenden Industrien keine Plattform geben, um wissenschaftlichen Konsens abzulehnen oder zu schmälern“.

von den dreien Positionspapiere Vom Block zum Gipfel freigegeben, beschreibt nur einer die Mängel der industriellen Landwirtschaft und macht deutlich, dass „eine deutliche Reduzierung des weltweiten Konsums von Fleisch- und Milchprodukten“ nötig sei, um die Pariser Klimaziele zu erreichen.

„Unsere Perspektive zur Verbrauchsreduzierung hat sich auf nur einen der drei Lösungsblätter beschränkt, die anderen beiden betonen immer noch primär“ [livestock] Branchenkompatible Lösungen“, sagte Hayek.